Kurkumina

Kurkumina
Wprowadzenie produktów:
Nazwa produktu: kurkumina
Nr kasy: 458-37-7
Wzór sumaryczny: C21H2006
Masa formuły: 368,38
Zawartość: 99%
Powierzchnia: Żółty proszek
Zastosowanie: przeciwzapalne, antybakteryjne, eliminujące wolne rodniki
Wyślij zapytanie
Opis
Parametry techniczne
Prezentacja produktu

 

Kurkumina, znana również jako kurkumina, kwas żółty, jest naturalnym przeciwutleniaczem fenolowm ekstrahowanym z korzeni roślin kurkumy, cura, musztarda, curry, Yujin i tak dalej. Główny łańcuch to nienasycona grupa lipidowa i aromatyczna, należy do związków diketonowych, jest powszechnie stosowanym przyprawą i pigmentem spożywczym, nietoksyczny, wzór chemiczny to C21H20O6. Kurkumina jest naturalnym związkiem o dobrych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych. Spośród nich kurkuma zawiera około 3%~6% kurkuminy, która jest bardzo rzadkim pigmentem o strukturze diketide w królestwie roślin. Kurkumina jest pomarańczowym krystalicznym proszkiem, lekko gorzkim i nierozpuszczalnym w wodzie.

 

Charakterystyka

Wysoka czystość

Kurkuminę można uzyskać w produktach o wysokiej czystości poprzez naturalną ekstrakcję i rafinowany proces produkcji, a wysoka czystość oznacza lepszą biodostępność.

Bezpieczeństwo

Udowodniono, że kurkumina jest bezpieczna dla organizmu człowieka.

Stabilność

Kurkumina jest bardzo stabilna i może zachowywać aktywność w różnych środowiskach i warunkach przechowywania.

 

Aplikacja

 

W produkcji żywności jest głównie stosowana do produktów jelitowych, produktów konserwowych, sosów i solanek oraz innych produktów. Kurkumina ma działanie obniżające poziom lipidów we krwi, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, żółciowe, przeciwutleniające i inne, ponadto naukowcy odkryli, że kurkumina pomaga w leczeniu gruźlicy lekoopornej.

 

Popularne Tagi: kurkumina, chińscy producenci kurkuminy, dostawcy, fabryka

Wyślij zapytanie
Poproś o bezpłatną próbkę
Daj nam znać, który składnik Cię interesuje, a ktoś z naszego zespołu natychmiast się z Tobą skontaktuje i pomoże!
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI